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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 k1 Y, K  ~0 i! t
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇* I( z5 T4 ^) _- l

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( V( ]+ m! Z+ M! @( z6 ?調味醃料:
8 O* T6 }* a! O+ X  p3 i- ^5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇$ v& v8 K: E" W& k3 t9 X5 h

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% i% O1 g* H1 E9 H公仔箱論壇芡汁: 公仔箱論壇! ?! i3 i% A4 r. m7 S+ Q
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 E2 A9 s/ G  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 X- L- b' |1 i; j, h' |5.39.217.76做法:     5.39.217.76. |, C- m: o" ]# V+ r: J& q& V6 \
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。5.39.217.76) J% Q. d" g! h9 l
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。# V2 I+ p- q) `

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