材料: tvb now,tvbnow,bttvb- u9 }% V. w$ t* ~) V( O
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片- y3 l! |. S* s. M' i2 n
0 U4 s* l# @: E+ E& rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: f4 [5 H% Q2 f( y7 @ k- ?
調味醃料：公仔箱論壇# j/ I' n* p# g
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* k8 t' M: |2 N+ q p `
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+ p: j, s& o+ U0 F2 E9 i; u芡汁：
2 g* h2 U& W9 ^) R$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇) T% O. N1 ~/ ]7 X
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做法:
4 _3 q6 ~- c& {1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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% k6 Z& e e2 o8 c0 f2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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: B/ Y$ n9 n9 ^6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。# r& j3 t, `* b: C% y
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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