材料:
S7 A" ]2 A) d/ P% d+ z& W @2 s% P無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 v5 l% ]/ l0 O
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調味醃料：; h2 c3 E8 V: J# r/ s2 V. I
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
@# s0 u. }) E$ ^! O5.39.217.766 g) l+ b% A8 @# I9 N. k% N
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芡汁： 5.39.217.763 j; Z& P; F7 p' d. p' G" W E4 _
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ F9 X7 U* p* f
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1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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" n- k' A4 p( F, x: Q7 k$ }: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。4 B. }' T5 e/ b- h3 R
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。( @& d/ {8 V% m2 M6 K# F% }
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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