材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ u, c! q; V" e# F
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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% c" w0 g( r! x8 k/ r; n) e# f+ H ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：5.39.217.76, r0 W! \( W( d T0 K( _
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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- @) j. p Q1 V5 x a4 jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 x- @& i L
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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+ }; S+ {- m+ k' C* s4 U+ ?做法: 公仔箱論壇4 L2 J8 N0 W4 s
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。* n! ?! o# p5 ?: M
) W, x) Q1 n M& `9 \6 ]& I公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h7 I% U# ]0 b+ e( l4 T
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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