材料: 6 g+ }; Q V, n
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料:
( i7 A2 _$ t! \5 |( ^ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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( W" {% Z& ^: W8 v, O+ p& {芡汁:
6 f. D/ g1 N5 qtvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 r+ r# b8 }4 ~( o: ~7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' v' R. l3 C! f8 C' X1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [ |: G8 I8 _$ G
! E# g& Z' r s$ i* y2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。5.39.217.76: H4 u: H# q! t
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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