不少香港人愛吃西班牙菜，協奏坊也緊隨這股狂熱，推出「情迷西班牙海鮮自助晚餐」（成人$328起、小童$208起），供應多款西班牙美饌，風味獨特。西班牙名菜原隻焗乳豬，與粵式燒乳豬做法大為不同，將各式調味料及配料切碎及拌勻，塗在乳豬表層及內腔，醃製一天，再放入焗爐烤焗一小時，外皮烤得香脆，肉質依然嫩滑。
% h1 X, d, a! w) S' btvb now,tvbnow,bttvb
3 I0 ^# v5 i e' p6 v5 z2 _公仔箱論壇西班牙海鮮飯亦不容錯過，配料豐富，包括大蝦、帶子、魷魚及三文魚等，以上湯和番紅花熬製而成，色彩繽紛，香氣四溢，令人食指大動。其他經典西班牙美食包括三十六個月風乾火腿、蒜蓉辣椒蝦、白酒煮蜆、焗燈籠椒配黑橄欖等，配上西班牙水果酒Sangria，實在是一大享受。除西班牙主題美食外，亦有新鮮生蠔、澳洲青口、凍蝦、鱈場蟹腳、北海道活毛蟹、凍蟹及英國麵包蟹輪流供應，必定令你捧腹而回。. n; k0 m# Q- N
. v u1 d9 l* ]% E
0 j* M$ F8 o- g4 | qtvb now,tvbnow,bttvb協奏坊西餐廳
3 c% i6 V, o# { ~: U" L2 y5 H$ a/ `6 z1 u地址：大角嘴大角嘴道九龍珀麗酒店- e& u2 _. @6 {& r9 B7 i# A2 \% D
" e- X! |. a- _1 i/ M+ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 O$ l- T$ A4 r
●西班牙焗乳豬烤得皮脆肉嫩，非常香口。tvb now,tvbnow,bttvb5 T" R' o Z" N1 I) r% t& P, ^) S
●西班牙海鮮飯用料豐富，是代表性的地道菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) W1 b! A3 H- v9 H, ~. Z0 |& T
●西班牙辣肉腸意粉（前）、蒜蓉辣椒蝦（後）香辣惹味。
; o5 n6 D' y7 S" u5 W- U( `●Sangria素有西班牙「國酒」之稱，香甜易入口。
+ f8 v. ^( g- T |
發表於 2015-1-5 12:09 PM
| 