[食肆地點] 地道西班牙大餐

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不少香港人愛吃西班牙菜，協奏坊也緊隨這股狂熱，推出「情迷西班牙海鮮自助晚餐」（成人$328起、小童$208起），供應多款西班牙美饌，風味獨特。西班牙名菜原隻焗乳豬，與粵式燒乳豬做法大為不同，將各式調味料及配料切碎及拌勻，塗在乳豬表層及內腔，醃製一天，再放入焗爐烤焗一小時，外皮烤得香脆，肉質依然嫩滑。　　# l5 }. `+ A8 `

; z/ z5 D+ z: n* o! ?5.39.217.76西班牙海鮮飯亦不容錯過，配料豐富，包括大蝦、帶子、魷魚及三文魚等，以上湯和番紅花熬製而成，色彩繽紛，香氣四溢，令人食指大動。其他經典西班牙美食包括三十六個月風乾火腿、蒜蓉辣椒蝦、白酒煮蜆、焗燈籠椒配黑橄欖等，配上西班牙水果酒Sangria，實在是一大享受。除西班牙主題美食外，亦有新鮮生蠔、澳洲青口、凍蝦、鱈場蟹腳、北海道活毛蟹、凍蟹及英國麵包蟹輪流供應，必定令你捧腹而回。tvb now,tvbnow,bttvb) _+ C6 V  W4 b8 _; a% e

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$ u: ~4 s9 ?* E$ l' f公仔箱論壇協奏坊西餐廳  w+ A' q) m( _9 E
地址：大角嘴大角嘴道九龍珀麗酒店公仔箱論壇0 V# ~" a; s. R; w5 u: {
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●西班牙焗乳豬烤得皮脆肉嫩，非常香口。tvb now,tvbnow,bttvb1 T$ p6 }( B2 k3 Z7 M' s& Q! e
●西班牙海鮮飯用料豐富，是代表性的地道菜式。
) {% R0 U" F& O% v: b9 Q●西班牙辣肉腸意粉（前）、蒜蓉辣椒蝦（後）香辣惹味。
2 s/ I& `; U+ {! g5 U4 f●Sangria素有西班牙「國酒」之稱，香甜易入口。
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