材料
' O' c5 p1 h3 T: t3 S5.39.217.76雞扒.....3件
# R3 v- y, p& Z洋蔥.....1個(切粒)公仔箱論壇* h- O" p5 M8 }9 B& H( A) r
蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L8 }% w5 K; p" t5 R8 V. |
黃薑粉.....1/2茶匙8 S9 q/ j( T% x+ I
印度香料(garam masala).....1茶匙 5.39.217.76* }5 {3 `9 m# t( F: {
茄膏.....1 茶匙 5.39.217.76# ^9 E3 B( Z8 h+ |% D8 Y
罐頭蕃茄.....400克
4 e4 }# }* n' [- h' e+ x1 t+ `, i純乳酪.....75毫升 公仔箱論壇6 F l' P% ~. F; M" y" q' H J/ m
車厘茄.....6粒 (開半)tvb now,tvbnow,bttvb5 `; k) h. L/ m3 \% [+ P
芫茜.....1棵
& c; ~# X6 M( e0 N# P" q o5.39.217.76
4 s: G3 i& r. T5 S- y3 Y5.39.217.76
4 l: Z8 Y X2 l6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞調味:
+ P+ h* G* W: Q& A$ n* ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....1湯匙 (切碎)
: i+ o2 q7 x' _: ~% e+ S9 X青辣椒.....1隻(切碎)5.39.217.76' \% l: s' O9 @2 }; c) g
小茴香粉(cumin).....2茶匙
; A5 J7 J) r* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉(coriander).....2茶匙 $ r& k$ V9 ]$ c; Y- Q7 y
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* F1 t. j0 |8 j/ `
胡椒粉.....少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w9 s. S; f$ y+ w* Q$ T
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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) e- U/ B* C5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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* g, h, E8 G$ k3 ]: K7 y6 E& K+ }; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。5.39.217.76, n, q% ~% ~' U) m5 ]* K t
) ^- o7 `. B \& b+ i* k# T5 m2 [! |5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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