材料公仔箱論壇 w; C Q# K7 r. D
雞扒.....3件
) w! P4 r! h+ e! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個(切粒)$ z' g* j; {1 g
蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇" t1 ]0 p4 |4 y h8 e: ?! K
黃薑粉.....1/2茶匙
) X% o+ p6 q5 G7 q5.39.217.76印度香料(garam masala).....1茶匙
- g9 {3 j+ R3 h) g# G: C% E茄膏.....1 茶匙 0 |2 l0 Y& g- O# {9 q' Y
罐頭蕃茄.....400克
9 d7 K7 b/ o( `公仔箱論壇純乳酪.....75毫升 5.39.217.76% I- ^- E' U: S+ A3 V
車厘茄.....6粒 (開半)
8 Y: a6 \, ~4 A9 {4 Q: y& ^& K芫茜.....1棵
2 h; ~( C- H4 m9 l9 w" G5.39.217.76/ X# v+ _9 P# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 T+ F2 L# h, s- M
醃雞調味:
& x! j2 Z- c- c& f' m& g3 R4 r公仔箱論壇薑.....1湯匙 (切碎)5.39.217.76. L! ?6 L5 \& E4 m% j& S6 ?5 P
青辣椒.....1隻(切碎)8 o& c. K4 @" b( U2 d
小茴香粉(cumin).....2茶匙
3 ~, v/ P! @, F# S, R* c( O7 _" N' Wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉(coriander).....2茶匙 5.39.217.768 Z5 C! G, x# p* ]7 p
鹽.....1.5茶匙
7 a$ O+ p! U# C8 a& C* Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
: t' F7 X0 T) G5.39.217.76公仔箱論壇2 Q# ^1 \) G4 r ^
# g4 S2 g1 V, Z6 E
做法
* Z& F" T" J/ L/ Q: Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。公仔箱論壇4 k; s: H$ B5 v) N: G' K
8 T4 x {& F' {1 d
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
# N' O7 M1 }5 h5 b公仔箱論壇
7 I6 @, t" l0 o4 A5 v公仔箱論壇3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
1 V, Y- O) G9 e5.39.217.76
5 n9 e, r( Q# `4 h+ d! ^9 Q }9 O5.39.217.764. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
7 Z3 |9 W* G# Q( C
' H9 b! j9 T9 A公仔箱論壇5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
* ?6 L& c; `0 `9 t' ]+ M/ w% O$ y Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 