材料
0 [# n. h# j* j7 m* O. @tvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件
# S; e5 m* m' [; j- V5 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb# e- v) @) l* u
蒜頭2粒(切碎)
; i# ~6 [' L" C. e9 u, d0 p, ]( K5.39.217.76黃薑粉.....1/2茶匙5.39.217.765 N% B D# e5 z# h
印度香料(garam masala).....1茶匙
8 t' p. I; \' u2 ^6 [* w% ^6 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1 茶匙
1 \: D* |' S# v1 [: w3 Gtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄.....400克
. _0 f; f, { k$ w9 f% n9 c0 t純乳酪.....75毫升
& y/ o3 N' @& e, btvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
' h1 p# x& p* B1 N ~5.39.217.76芫茜.....1棵
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% N$ l! Q( b3 k% O# L, E
醃雞調味:公仔箱論壇+ }7 h9 Y+ G8 r6 y
薑.....1湯匙 (切碎)公仔箱論壇 P, }; w# T: J( c: I: k, @5 G, Q
青辣椒.....1隻(切碎)( H' j' e( J: ]1 X) h0 Z @
小茴香粉(cumin).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 Y d6 _5 m6 q
芫茜粉(coriander).....2茶匙 5.39.217.76% t6 X! K$ t& X8 |, @
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 Q" T: w! v/ e
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, _8 Z* r; T1 }3 w- l: Z. }
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做法1 P- Z! b) N' O) P- ^1 X
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。公仔箱論壇% Z$ ]9 c2 {' M$ K
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb- m- X1 \- H4 V! y( }
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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" ?4 P/ W u! X4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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# m* A* e, W, {6 P8 c- ?0 P5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。5.39.217.76+ ]6 Q& L; y J6 y- v
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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