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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
" U/ Q  Y% |5 d0 X' u5.39.217.76春卷皮.....8片(15厘米方形)公仔箱論壇6 n( J# |) M" L' R4 d
蝦仁.....40克1 x- A/ s: S+ E5 Y
免治豬肉.....40克
3 ]0 ~, x3 ]1 a! K0 d青椒.....1/2隻
* w4 i! e3 ]+ X8 e紅椒.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* r8 p9 V" W; I* g; k" H/ O0 l8 b
蕃茄.....1隻* Z% h5 _4 f( M1 z# ]! B/ l7 B
隻洋蔥.....1/4公仔箱論壇* W7 y. S+ ?- \) m/ H, p1 a
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獻汁5.39.217.760 h; n# q0 o+ f& j
水.....250毫升
9 a" C" b; X) C% P% ^公仔箱論壇山楂餅.....1筒公仔箱論壇7 _6 `8 m2 C6 u$ S$ d$ w; y, b
白醋.....2湯匙
3 V$ I& U' R0 G. I+ r3 w5 _茄汁.....2 1/2湯匙
$ N" k# Z, o* o* _' W3 e. @6 @糖.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# x# S# p, A& |3 d9 k; b2 c5 P

# }2 P) G  O% G, a) W# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M8 F1 \, t0 O7 ?, L埋獻:
5 i! T, o( `/ T生粉.....1茶匙
' E+ V- J% {/ y% x: n2 I+ E) n4 n水.....1湯匙
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3 o$ M' E2 U( q! k# X& G# z
! |. s, N% v8 u$ x6 |9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿:
# N' c. e5 H5 C( _; ]6 u7 M麵粉.....1茶匙$ I1 z0 H8 l# I; B* R5 a
水.....2茶匙
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  i- o( ?: a& K1 v- ]5 Y) z5.39.217.76做法
0 }9 O" S* _: R2 m! V公仔箱論壇1. 把蔬菜切角。+ p4 G: s) G* U0 ]2 W- F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 e4 f3 {. I- x4 @* G) I' y
2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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6 w: ?# _7 B) o! b! \5 p& O1 X3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。5.39.217.76" ~  E+ Y/ q- Z4 D" b

; D7 C8 l$ v. }& O+ t% O8 q6 N4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。公仔箱論壇! N2 [4 L" q* u7 ?5 M) s/ k: p; C

3 n0 o$ O: k- o/ H! W& ?/ j1 }2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。5.39.217.761 \: Y6 C5 Q; U: W$ U
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