材料公仔箱論壇8 S! s2 L. o% F$ J
春卷皮.....8片(15厘米方形)tvb now,tvbnow,bttvb% }8 Y( H: m' ^- M; X, q" c
蝦仁.....40克
! H1 k/ n- J& ~$ O+ w) |* Y免治豬肉.....40克4 x" O7 G2 X+ p& V' z
青椒.....1/2隻
3 d9 p& `% ~1 |; u5.39.217.76紅椒.....1隻
. F$ S+ i0 ]. w9 s$ x* S5.39.217.76蕃茄.....1隻5.39.217.762 i; m. \- b S$ T
隻洋蔥.....1/4
( ~- l" h, |; @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 u1 g% I: F. V: @0 S" w! T
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獻汁5.39.217.76( v7 V0 H$ b4 {7 _' @# v
水.....250毫升公仔箱論壇7 v) H8 \- U- i( y: ~& t$ z$ M
山楂餅.....1筒
9 M- [ s$ h [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙% {; f6 d3 ?% n
茄汁.....2 1/2湯匙
5 ?4 |: q7 n/ s1 C6 D. a* N& V8 ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" o1 o; p6 }& Z7 F) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. K7 t( e" C; n
4 o) ]5 r, M: d" L5.39.217.76埋獻:tvb now,tvbnow,bttvb. Z" v- ?0 `; z; Z9 S( K
生粉.....1茶匙
2 n( ^- b3 l j8 i公仔箱論壇水.....1湯匙
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0 m$ y+ f- c; Y) b+ b公仔箱論壇粉漿:
+ H: s7 O7 E6 y) J) f9 r5 u* I麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. D& a$ _) O! ~$ E6 r. J
水.....2茶匙
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6 \1 V& B/ T; }$ b; ]/ @做法
* k, L7 s% ^; |' y `; L1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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- ?! X& C3 z! t公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。公仔箱論壇" E: O- F X! g: A$ o' z
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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