返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
  q. p! {7 ?+ D2 I公仔箱論壇春卷皮.....8片(15厘米方形)
) ~- S! {; J6 Y2 F- G* W" ]- x蝦仁.....40克
% o; O/ a# p0 v8 W2 E公仔箱論壇免治豬肉.....40克
2 F3 Y: A3 g; J7 I" u) O青椒.....1/2隻
5 N: o8 \  N/ H% ?& A  F紅椒.....1隻公仔箱論壇3 `3 c& ?) J, u7 M6 z8 v5 h) ?& l
蕃茄.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 h- B3 [( y$ N$ N
隻洋蔥.....1/4
  N4 r( ], Z8 M( \. k/ A0 U5.39.217.76" W8 W- Y1 K" r* n5 v5 X" c9 I& }! J
公仔箱論壇0 `% j5 V* A# [( b8 w
獻汁
; h2 Y- _  t$ I6 `7 s6 J2 z$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....250毫升
& L1 ?, G. ]7 E$ u& c; A6 ?山楂餅.....1筒
: ?, K* K3 @- c! \  D1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙
- m- e( O& s  M9 Y茄汁.....2 1/2湯匙
4 V& p( }- G& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2 1/2湯匙公仔箱論壇* C" }; f0 O! [! l( N) n" m

8 W7 g9 n8 l( T$ s5 _8 X公仔箱論壇
* g: P0 w( n4 R2 E5 c8 B4 F( C, ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb埋獻:
& c5 Q0 C5 G# H& i生粉.....1茶匙
7 K2 s" o. n8 k# n- [  o+ A. N; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
  [# D, y2 b4 a# H+ q# ~, Y+ x公仔箱論壇5.39.217.768 h* |( z/ [) M0 X
tvb now,tvbnow,bttvb( v; n  _) w* y. W; l
粉漿:
5 H! ^4 G8 _2 `5 g麵粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' G+ {$ c1 v2 h" m& R" ~+ ~
水.....2茶匙
2 d: t( `- W( \7 W$ ?/ Z7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B, g2 g, T! \' H  Q: \% ~

) X! c& P/ s" y做法
* P( ^: L0 v# V4 x  O5.39.217.761. 把蔬菜切角。% ^) v5 Q- D% z

* E" F# q0 e. I+ N2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
  ~/ r; ~; q( C! ktvb now,tvbnow,bttvb1 B3 @3 p, N9 u/ S( e# Y
3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \8 i1 Z* R( [4 [

; e5 M9 y0 v- g7 `% O3 @公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。
4 E! Y$ }5 {0 A3 V' k  s0 u/ a9 `1 _. K7 R6 \
5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
- g2 P5 M6 M! g- M/ P8 ]# `: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表