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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# q3 x# v! C. k+ O1 R
雞腿.....2支
& R4 d+ m; b5 i- B5.39.217.76當歸.....1片tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 K9 J0 r5 G1 [3 d- j) M2 {
川芎.....1片tvb now,tvbnow,bttvb0 \) I: p Y5 G& i, [) C$ |
紅棗.....6個
) R7 n8 c# n9 T' K- p8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆.....適量
. t/ s1 g/ u' m( G9 I& x; F/ i公仔箱論壇枸杞.....5公克
9 W% }1 p/ i+ l+ R水.....600㏄公仔箱論壇8 ~* B Z) O ?) W# d
9 E \5 E1 ]: Q( k. z4 M, p
; E6 ]& w& [/ D, w4 U0 ^* N) D調味料
. m6 {( V4 f% Y1 ~# Utvb now,tvbnow,bttvbAtvb now,tvbnow,bttvb( ]( M: C$ N$ l4 R, [
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 [9 y$ O2 }+ @$ N' A
米酒.....少許
( t5 F6 L$ @* u$ c) ~4 M, E8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 n& Q/ o- f% { m2 U6 ?
, Z/ ~$ x) W7 ?. t- v9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
: O% T8 @9 `; O0 ^8 ]; ]; ]" N) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50㏄
* f, S& ^/ a6 h* W5 E0 }tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....200㏄, f! |+ Y8 E8 `9 T
鹽.....1小匙
4 L! \4 j; e$ n- V雞粉.....1小匙公仔箱論壇1 D ]" l, }4 f
冰糖.....少許
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6 t: _8 l% J- r8 `8 }8 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
; E# G( a/ G( C% U- ]" D( w K1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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) S) R M# `2 l7 w8 \3 B4 L; ktvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。
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5 w# p* A7 Y# C: D& z/ y5.39.217.764.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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