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+ _9 m% _7 E9 \0 @; x2 Y! Q6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....2支) d4 d3 }" {8 Q0 t
當歸.....1片
, Y6 s8 @$ M3 S5 R5 `6 `公仔箱論壇川芎.....1片
6 G* X' l0 l6 `7 q: ]2 T7 q3 M+ C公仔箱論壇紅棗.....6個
$ L% T5 j" E. X% X( R5 U0 g1 [& G5 s5.39.217.76黃耆.....適量5.39.217.760 h1 Z3 p# v* v: n7 _+ R$ s( x" w
枸杞.....5公克
0 G& S) F0 Z" r" h公仔箱論壇水.....600㏄
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, h2 n. a, ^7 L2 B" t6 z
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- k2 J) K) h% P% s! S5 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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紹興酒.....200㏄5.39.217.767 g) X1 ?$ p% L6 K) w4 c
鹽.....1小匙
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5 S( W, @. M8 b3 B; v/ r冰糖.....少許! t3 [, K6 S8 M7 F- {5 O# `$ l; U
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% P- h$ g) B& @ A, `0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。公仔箱論壇3 \+ i+ c2 F/ P, }; i
6 Z7 u1 w# w" F! A* V- f; g" ]2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
" ` \8 V* k; s! T% C' }2 j% c4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [; ]( L8 |7 E2 X4 [: V: C3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。" l4 Z) G- F; Y
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4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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