5 k6 P" T# U& K, y+ j6 }- Ftvb now,tvbnow,bttvb4 y& E. F8 n3 g% \
2 E+ \" F3 \( K% v5 b. [8 v
1 h7 f" x3 T1 D0 w6 } I; n4 ~材料
- m4 j, Y( X7 G% q6 f雞腿.....2支
/ Z; |9 I1 T/ u# ^3 r* e4 _: T公仔箱論壇當歸.....1片
7 m& P2 u2 x0 r; O/ F1 }5 htvb now,tvbnow,bttvb川芎.....1片4 |. ^$ T+ m- y0 A
紅棗.....6個tvb now,tvbnow,bttvb- }! U" f) w2 w
黃耆.....適量
4 ]% `! b A4 I/ B2 }1 C* Etvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....5公克. S% T: O6 I! R; s# ]9 Y5 K; @9 N- I
水.....600㏄
9 ] R: S _/ k! t+ @5.39.217.76公仔箱論壇& o2 |2 e/ `" i6 N; |
9 h! a6 V7 E j: B1 p# O, g- ~0 h公仔箱論壇調味料
+ _; [8 g& x; R1 A. ]7 M! p4 ]tvb now,tvbnow,bttvbATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% ^9 p, a8 y7 {
鹽.....少許
# Y( z3 j7 D5 a% m3 Q5 p. h$ F6 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許
3 k6 x- o% B0 |$ w+ u# ptvb now,tvbnow,bttvb
9 _! V3 C- H+ g* m1 @# ?; Y$ z* {6 }' [: f6 P$ M7 {' P
B
) g3 Y- b8 t9 u; `/ q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50㏄
! r e5 U4 b" ]2 v公仔箱論壇紹興酒.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, Z' o0 I1 S+ D8 |
鹽.....1小匙
3 }: ^" M& y9 K: x5.39.217.76雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- E5 h/ a* x6 l' p
冰糖.....少許
0 B4 Q; S g$ v5 D. s; G0 f/ F- e Utvb now,tvbnow,bttvb
" j- x1 r- H1 g% h) o, z; I, V2 W1 i9 v) N' v
作法5.39.217.767 R# a9 T/ a0 b8 [+ K
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! N Z! H' e8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb u9 s; D) y7 b; q/ ?3 {, ~
2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
- [# j0 R+ E @0 L7 K- o( A
3 t1 ?8 Q( \5 Q( s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。# I9 B8 @8 d3 s3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 M, l2 q# T, _9 s' _2 A
4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。# W" d' a4 X$ U2 ?& ]' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( P5 {- f' V8 o, C! q9 J. n
1 w( x, N' S4 `7 D4 H$ v/ M q3 ?, m |
發表於 2015-1-4 05:16 AM
| 