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[中式食譜] 排骨酥湯

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  f# i8 y# P! O# c材料5.39.217.766 f% Q4 B$ q! ]( J+ T
炸排骨酥.....300公克5.39.217.76: b0 ?5 R  O+ f2 _
白蘿蔔.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, f5 X0 M9 b/ G
蔥.....20公克公仔箱論壇' N3 ~  U) A: o7 u0 Z% x
蒜仁.....30公克& m% m$ o7 }/ K& i
香菜.....適量
/ d2 B( }6 s* E5 c( t- rtvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
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8 _$ z5 m+ g3 ~7 q$ ]5.39.217.76
3 K2 [. x6 a! }: l0 {# ^* U: W5.39.217.76調味料
: z  q5 `0 {* s7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙公仔箱論壇$ L% V+ [  b4 j
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 |+ _/ |% l+ J3 S( X
白胡椒粉.....少許
" s( a% ?; ~! t& R: N9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u0 ~  K* t. [: K
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作法
, H  S. `/ c" h  {8 ^5 I5.39.217.761.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。公仔箱論壇' N0 v( q$ ^8 E3 y! [
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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