[中式食譜] 排骨酥湯

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+ h+ R7 J. ~0 t6 K2 \材料
/ E1 J3 d, e3 V炸排骨酥.....300公克
* A; S; B* I; A2 g+ z白蘿蔔.....300公克8 M. m4 x* h. l
蔥.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c$ w  x+ b( d, W
蒜仁.....30公克
2 }% _  N+ R: I1 ^, b! _& a5.39.217.76香菜.....適量5.39.217.76$ R* P& b* D7 `: B4 F  w% s" B
水.....1200㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! ?" T6 ]( |4 o, e& w/ r
鹽.....1/2小匙
# g, q. b, l% _$ E8 d* ~5 e  p雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( [1 l' a/ q* ~
白胡椒粉.....少許* x( s  Z, E( x7 @5 V7 w( l
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作法
7 ]" ~# F7 F) j$ D% B3 h" v1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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# m+ t9 A* |2 m7 E" b) w* \6 w2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。