[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     
; X; a, N; ?( w3 g  [! r, L: Q4 ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻5.39.217.76. I' [4 b/ G4 N' ~+ T
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調味：
! I/ X: P+ C/ v調味料（蝦仁）：
5 D" @# \4 l+ r2 `4 P4 W8 I8 L+ X鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     / v( C5 k5 t' P9 `; }
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。公仔箱論壇& K4 l. h& o! r/ q

: t) e) z% \" W/ S0 O  b2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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9 J$ H9 `# T5 J7 l4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z. z# g. d* H/ l4 T; k% U$ C