材料:
6 E( ]2 A- o% r0 E0 c, L公仔箱論壇臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' t+ F# A, b& B1 {5 B% o
調味料(蝦仁):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" M+ {5 a$ A. c p
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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. u6 e% \! d0 f+ T7 i$ ?調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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' z% y& ^7 }' G6 w- N% O- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# X1 }& q: i: k# {公仔箱論壇1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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4 f0 N% q+ f( a( ^. `) d" w+ h2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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