材料: : ^6 ~) Y: M! P0 t2 }
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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! O8 e0 b' w: c% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:tvb now,tvbnow,bttvb- k7 G& Z+ N* e2 o# }
調味料(蝦仁):
2 P6 l+ ^" m) U4 [1 l7 `) |公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb% k6 |0 O; A* L6 ^, H: j' s6 {
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: g6 a8 I7 p1 U5 R- P+ U7 ~% P8 @5.39.217.76調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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( I! l, x2 p2 u: ?8 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 V {/ b) M2 H$ F
做法:
& r( E) t2 e* z F公仔箱論壇1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。) O2 V9 K: S& [# Z. T; `5 T
3 R, j5 k: X! J" o. ?: C3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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2 D! F5 m5 S$ H* T3 _2 N: L' V% ^ {5.39.217.764.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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