[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

nt1972

材料:     
/ B) K9 i: S* n+ v% D4 q! Q5.39.217.76芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5 B1 v" U* D; m( Z, E6 {

, o5 p, \5 {) p. @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 B$ P, n0 R: s1 H) N% u# g
做法:     
/ p+ f" u8 G) [公仔箱論壇1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
0 N" W( \" l! S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb# Z  B* r3 a( N( [2 A
2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
6 R/ w0 Y. U& a2 ?1 O6 @- K! [5.39.217.76  t7 R- G$ z, X7 w5 f; X' D
3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb+ U- N0 Q. r9 [6 D

; ]  [9 `+ o" `. I) D0 p1 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。
# f. f8 e/ i+ U& d# _公仔箱論壇5.39.217.76, ]2 B& M1 _6 u

4 d% `' N& W8 q& W. y* o- S公仔箱論壇