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芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇 |* c U" G0 Z# ^
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1.將芥蘭摘淨,切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。
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* N- u6 e, T- j+ a$ ?/ p9 ~5 b' X5.39.217.764.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb ]! E* v& ]- g6 e1 p7 I ?! C
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