材料:
- H. _# N4 c V. A% C/ Rtvb now,tvbnow,bttvb芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙1 Z( W4 r" ]9 J l! B9 j
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做法: 公仔箱論壇( n( d8 b0 m& y! E2 W4 \
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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6 M, F. J, L5 E, E2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。5.39.217.766 g% w1 S4 }1 j+ r
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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$ y9 U E# C7 j7 Q/ B& mtvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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