材料: 公仔箱論壇+ S C2 p; q8 v, T0 G
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.76 j& L) \1 W4 D6 G( m! i6 C( j
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/ \: ]% a) v9 d; l" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 D( y4 B# `: v2 y2 E
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M- {7 K/ M+ B' m: n! i
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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3 _! p* e- K1 I0 y8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。, E( g/ [2 y, F a4 u" H8 k
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。/ ?( E" |. b, r T
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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