[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     公仔箱論壇8 ^- P2 r. z8 o6 r
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙+ @( I' O# U$ z
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) g3 }3 N8 o+ m5 ~0 u/ h) [) J; Y) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [; O7 _1 O9 M2 A6 {  l
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb- q0 w& {- j+ ]: Z  N

" |, d6 Y/ ?. r% b+ {( q: W3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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3 ^2 N7 @8 x# S4 i( f! u2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# E) t/ I* T* G/ O9 {* Y

( C( {$ [5 R: X3 S* c$ J: @5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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