材料:
6 {' M" S& `! X# k ]tvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙公仔箱論壇/ J k0 {5 o3 M( J/ e5 z! J- a
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做法: 6 a6 [( Q. ~4 ~
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。# @: Z7 f1 c/ T& h( B
@/ L6 i% g$ _, J( P0 o0 u% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。' n3 w- R" T$ k1 D/ a$ m, I. ~
8 t, a4 E6 T/ X/ S* m$ A5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c6 H! U& Q0 c! q/ d9 h
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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