材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ b( G( t$ B' O4 Q: l% |' r$ i# R
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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! B% O& n; A6 M \" L5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 K* m! M- ?* E! l+ n8 ^
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 L& V- l/ K+ g) A% U
: U) _0 G) B3 V5 _3 S5.39.217.762.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb* D- Q7 N7 h6 H. t2 [& R0 y
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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. L# _: O- v$ @& d( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。- I H2 N+ f6 i+ ~7 K$ F) u
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。5.39.217.76% j2 p! A' L% l6 @, m
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