材料:
, k9 y @ p u& a1 l: O8 S牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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5 o6 ^$ x. ]7 ~7 n) Z6 E, F* o5.39.217.76做法:
" t6 P! X2 g+ b9 O& d4 J! z$ C9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
9 {/ D, `' Q, P, n P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% Y M9 V, d! A" [
3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。公仔箱論壇5 q* P: u0 o/ h7 ~8 X6 `
/ f' V# U' v% r! A+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 s% k; R% M( z0 Y. Y
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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