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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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* D& ^2 h, N! M5 ~6 I9 E1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?6 d0 c: {' V  C% ~7 i9 U$ X5 l5 F4 i
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?3 v& p6 W. Y; K# a5 o

  R" f7 p: t+ s# q, s9 v透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p  V8 b  e* S% Y7 X! X9 k: }7 ^1 k: v
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?) }: o, v) g. z6 E2 f

( `3 d5 M0 K; ^0 U$ A$ T+ J若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z, \  e" H! w. W8 v+ q

& l0 A8 F2 N/ ?% w2 Y! Ftvb now,tvbnow,bttvb當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。  z- a+ s- c! i# ^6 U
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, g/ K* L$ N7 S4 h, t5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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