返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
# @- x2 D$ h7 d) A& M( C9 h5.39.217.76
# H4 J) ~5 w5 {1 j0 k$ q' V; I1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
. @1 J& |7 a# J9 F& M( h公仔箱論壇
1 m7 L! k. ]' |) o' J; S倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
9 U: n! V( }- b1 Q; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 l1 M( `  N* w) P5 D/ c
公仔箱論壇7 Y6 f7 l& Z" d5 L2 C& E% _9 `

6 t. ^- K* @* j, vtvb now,tvbnow,bttvb2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?8 C3 I( ^5 w7 {3 Z

( Z: T: @" ]; ?7 O+ ?$ d0 B. i  Z透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。) X7 F. I4 k+ l
公仔箱論壇: {$ j, V3 J5 ^- H0 h
5.39.217.76% }* u! B7 W- I/ ^

8 f- j/ v9 u4 H3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?( c- y: Y. q& ]. j: [

; U+ T9 T% {' l8 }公仔箱論壇若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。公仔箱論壇* P0 H6 S' ~! Y; N

8 _7 _* f0 {( i4 Q& m公仔箱論壇
7 X: o5 e7 b1 E公仔箱論壇9 l0 o, O5 P/ b7 {0 ]' ~6 @& L
4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
6 t  E; }7 T( b3 X
. b  r! a( ~' U4 n6 Q) q當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。tvb now,tvbnow,bttvb" K5 ?4 P$ Q" t8 S- U
5 i: L4 d6 N9 ~0 X  c* ^; W5 \( m, t
) t/ X9 b% W7 u* |  P! W

$ l8 {* H( \" _5 c, a; X! D5.39.217.765.如何完美地切開蛋糕?
3 |1 m! O5 k9 |" b, Y. q* N, ktvb now,tvbnow,bttvb. C0 ?! S3 f# v& r
用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
0 h0 g* Q4 G0 a$ G% Q- B5.39.217.765.39.217.76' g" C$ ^4 @! @& N% U

返回列表