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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。  @7 Z, ^, e. t6 K
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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( {+ N0 i; A7 o* {; F' |2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |( H0 D6 n# F3 E1 h" C. ]
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 j$ N8 F) k  p0 G. i" @
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$ P2 C( K4 G0 ]7 H5.39.217.763.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% e8 U( U+ r9 l5 |

3 W5 ?! Z) ?  W3 s3 M5.39.217.76若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?5.39.217.76) ?2 n( Z+ e. f; x) H5 Z  D5 V
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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, q: V- R) T1 `" O7 u" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.如何完美地切開蛋糕?5.39.217.761 `9 r" U' m8 |* Q0 j) R

& t+ e' a  o* K9 \7 m; Z$ A" dtvb now,tvbnow,bttvb用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。# @7 |4 }2 y/ x0 K) o! }7 h" a

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