材料: 公仔箱論壇+ v+ v/ Y8 y M0 P- Z
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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1 }) s! S& ]* K4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ _. M# r7 u. {鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量5.39.217.762 s) H) a/ t% @, F' S
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% F/ W3 D3 r* A0 B做法:
2 Z. Z5 H8 f1 D0 i1 f# B, X: B1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb- t. |4 A) F3 o$ b3 N" P# t# Y
2 u- U+ m' g5 N8 W/ w- T( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。( X3 j' b* F+ j, i- v* |
3 `: I9 l1 [+ J, E公仔箱論壇3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ y1 X' A# Z% p
" D8 @* r. o7 V0 }" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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! A4 L6 P$ d1 Z: [$ j' F公仔箱論壇5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。# a3 s. f. N1 x
$ y G" c6 C9 o& z0 V6.注入清水、魚湯煮滾。
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- S% G7 Y" M7 T7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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