材料: tvb now,tvbnow,bttvb% p- M' O+ B% R4 W
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯公仔箱論壇2 w# X0 C! z# @) ]$ c+ N
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% w9 v/ {: L }1 i7 D. X1 O1 n調味:
4 F1 u7 c4 o4 X/ K% U# h: D鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
' `5 C* r- s0 n0 Q$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 y F* I8 l$ _ V0 _
; m3 d* `! T( B, V P, a# l& ]5.39.217.76做法:
& }2 y$ a0 f$ j% u1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb) B3 t/ T N& L" \# e' U4 g$ I: l6 a
# }+ E3 E; }9 c- l0 i公仔箱論壇2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。1 \/ B* N9 q4 `/ y* h- v" f
5 e* {# Y1 ]8 F0 s" H. _0 M3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。5.39.217.76* W; e5 U# d; k3 G
( f, [- \( y- @公仔箱論壇4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。公仔箱論壇5 l. w* r% Z4 t" L$ |: V( C; }
% n# f% A7 J9 J% N- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.注入清水、魚湯煮滾。5.39.217.768 r- n, p( n; G9 P
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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5 f. D- I! H* F2 i/ i5.39.217.768.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。5.39.217.76+ t2 n' e0 U8 L8 \
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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