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[西式食譜] 日式栗子雞煲

材料:     
* ?2 W. `0 ]* ]& T. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞半隻(斬件)、栗子2量杯(淨肉)、甘筍1量杯(切件)、白蘿蔔1量杯半(切件)、蒜頭4粒(煎香)、乾蔥4粒(煎香)、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb: ^" J: p9 n9 c% C; v% M# t+ o" {
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調味醃料:
( f. i8 [9 O$ V3 L0 a' X4 {9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
, U$ Q3 h1 N6 M/ n% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( j9 N, l! V3 X公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& A8 J$ ?( o; M, m* a
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身,和醃料拌勻醃15分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W! M3 o% L, j* q  v+ w! h3 W! J
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2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒,再落油炒合一會兒。
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& f5 A7 m( u" h0 U6 [9 q- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雞件爆香,加入乾蔥及蒜頭,再注入雞湯煮滾。
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4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身,撒上蔥段即成。5.39.217.769 E2 f. \$ e: i/ A; E/ w$ s( O7 [& T
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