材料: 公仔箱論壇$ f6 M9 g2 k8 q
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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5.39.217.76' v9 ?$ e/ X8 n* M
調味:
2 b" b& a! d- l, H n公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇: t$ q: T1 X5 o
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& b& ^8 M# r$ P: a* I做法:
$ {9 W' Y( R" s' a% k8 q1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。5.39.217.76' X: O' o0 z4 h0 s
, E5 `" R" D1 h: W' s: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
3 E/ `$ m* A1 `( S/ ]' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V& ]2 G) N0 {# X, s3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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3 S G% l/ Q" W* f8 N! Z4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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