材料: tvb now,tvbnow,bttvb* P) g9 W) p3 \( L3 n5 E; y/ R
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇% k3 B: v: b2 T* ?! U% H
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, ?/ g8 q( g, H& L! ?1 ktvb now,tvbnow,bttvb調味:
. [% d) P) @- m) _' T2 atvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇9 C) c2 w6 l8 y
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 b$ [/ r5 N8 y* s
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。8 M7 b& k& R2 m9 u3 J5 l9 Z' ?3 `
/ a9 g* r, ^. z h& `; a; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。4 N# }) i4 H+ Y* ]) X0 ~
% p/ k' {; @- G C8 Y5 s; P5 }) U. t; ~7 P3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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% [# r5 ~- I9 Y- y6 a' m. F5.39.217.764.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。" F8 z+ ~$ X0 q& T" q5 T
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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