材料: & K. y5 I- i& b
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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# f0 e* w9 D, s( z# k* |調味醃料：
# g; P& Y+ Q( o( I8 r8 k' stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙公仔箱論壇9 C; }+ \, g5 f" _; @ F9 J/ i3 C, p1 Z
2 \7 n1 O; _$ I5 L3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }5 M* z9 F& Y5 ?4 Z: i0 ?做法: 9 |+ `2 O. J! c8 n, A7 V' K9 }
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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/ O! W/ Z( e9 m( X7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ W* Q& e2 E% y1 n! |
! c7 Y5 w5 P3 a1 x6 y! }/ J- I5.39.217.763.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。* ^2 R) M" z+ |) g- p, I( R
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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