材料: ; k. n6 U- e! I3 U# F' @2 }
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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2 p# v4 E7 m; m5 W調味醃料：
# I5 d' m, S7 A. [鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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做法:
" I$ m3 N8 f2 Z/ ?' Btvb now,tvbnow,bttvb1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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; H! J- U- z) i. c: s0 ?5 q1 S& l, n公仔箱論壇2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3 w2 G2 M% N6 Q5 j& B" q" U3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% }' V+ D- z: q- P; s+ P+ a0 m
1 }( L6 C/ @" F; j, S公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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$ M6 y& \1 L% T( z8 R& _, n! Btvb now,tvbnow,bttvb5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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