材料: ! z4 X1 a( D, T. i( |( R+ ]
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量公仔箱論壇0 F4 W' o* }# [4 A& u
- i) j- @4 Q3 {% O6 l# B! |5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" X0 y ^8 T- y
調味醃料:
* Z" w7 \! I9 }- j. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 C( K4 A/ J* E/ i& j3 z8 e
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做法: 5.39.217.76+ D( J* S2 a$ V3 q- {
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。) C4 u& g' t: [! l0 B6 m8 {- f
& y) B7 l1 p( k% @* x/ I2 e' M公仔箱論壇2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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7 y# F7 ~ \5 G2 T& f公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。, e4 ^! S4 U$ N# g
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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