材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v1 z, W) ^/ R9 k- j9 i! o% o
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 ]9 Y6 J4 f
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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做法: + P& A2 y) Z7 \2 c4 {6 G
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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/ z7 |6 k& }( d4 E# ~- w2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* a6 h! q( X$ K/ `; I. F
( L3 h9 Y1 I5 K5 W5.39.217.763.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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. s% C' b9 P' E( s( a' {tvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。8 W2 f( w* v9 T$ B; u* u3 T* L
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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