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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# o1 D8 C" N+ m
鵝胸肉.....1/2斤5.39.217.76+ L2 q' V( Q( {
薑絲.....1/2杯公仔箱論壇$ E& a4 M5 M: m! I# \% c
辣椒絲.....1/4杯
) A; |- S# B: @) E& _0 }- Q/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....1/2杯
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0 W: Q) s. J" J1 Z# _2 E% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s8 c! Z" E, j4 |5 H- T調味料
- J# W# j: K( G U淡醬油.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, m e+ G: B2 @/ {0 d: M$ f) R
紹興酒.....1大匙
8 h8 m/ I2 C+ a; n8 D1 [7 g4 i5.39.217.76糖.....1/2大匙# I& y) H2 U3 H- n
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作法
4 g1 k& t& x* C) j' U' Q6 I2 b. d' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 y7 k5 T& `
4 F1 h+ U( d6 \- y/ u- R(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 }$ A" F; s/ L; p' o/ x
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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