材料(二人份量)5.39.217.769 i9 H6 J) i% e0 l% x/ ?
4mm意粉.....150g
8 y6 z9 j) I- S# X明太子.....100g公仔箱論壇' E2 f7 r( w- i' D" p" f$ l
刺身三文魚.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ S/ b8 X7 b( J% `
車厘茄(切4份).....8粒
" Z0 D# P5 f- N7 C8 b6 e( i @tvb now,tvbnow,bttvb: M7 ^3 t4 O# \2 w+ k5 l4 \
" B" ?% g1 a$ v7 c7 y
調味料
0 n7 X* c# ^& x& J7 s* [羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)tvb now,tvbnow,bttvb5 C, @6 C% c( z$ v- W2 N1 z
蒜蓉.....2湯匙
3 M" x- K3 X" a7 j' k& } v橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* \0 }- ]" K% ^) q% y5 D# k/ K
日本豉油.....1湯匙
4 P, w8 s0 H# P公仔箱論壇日式芥末.....1茶匙5.39.217.76+ b/ h! K6 y! p
檸檬汁.....1茶匙公仔箱論壇1 ~/ |7 \& H$ B6 p% G
鹽.....1/4茶匙
- E9 ]. `* a2 l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
& w' E7 [. M; L! R' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 A' c& e9 j2 [( _2 p+ G$ Y, _
- R' o x7 v3 M6 u' ?# k6 m5.39.217.76煮法公仔箱論壇$ N4 @5 g& N" ~+ g
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' F, u! V' m8 A
tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 O5 u0 M: |# i4 }
2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
& S/ H c/ u& T2 W/ Y5.39.217.76
& `: Z' x2 L& p& O; j/ y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
0 w1 n# q8 s% I6 k5.39.217.76
3 X/ A1 i7 o# G, e2 X9 C6 ?) D5.39.217.764.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% m% u. g- l" `9 i0 L
1 ?2 R# x4 a% n. I$ z+ N; E
2 l0 a' Z6 L1 w7 F& Xtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
4 O4 L, k9 {$ J( {* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
( h; `+ p* ~+ ^8 ~$ l1 a# E5.39.217.76& i* j. ^; s2 N
2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
+ U h* E8 A. j& Y2 k4 p7 G公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-31 04:07 AM
| 