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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料tvb now,tvbnow,bttvb; {. B0 J* }" [. k1 Z3 z( Y
豬扒.....4件tvb now,tvbnow,bttvb' ~' N( R9 Y9 s2 ]/ @
薯仔.....1個公仔箱論壇5 C9 J6 u' u/ i/ z# ]* `7 a( y' y: u7 Q
紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 o$ |' S. N* n) \* e
洋蔥.....1-2個
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4 ?0 c* O; q& g- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76" x% H; h; S3 u$ w2 T
Kikkoman和風醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: V; K) I. t7 \
天津玫瑰露酒.....適量
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煮法tvb now,tvbnow,bttvb/ u' _, V) W# I' r
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
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' n4 f7 `' W  i3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時5.39.217.768 Y* O4 q/ M# G+ ]' ?2 D
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味公仔箱論壇8 i2 ^2 T- r) C  E+ A" \# e& O- ]
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4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
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, c6 h7 r* P# ?9 [5.39.217.766. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽4 y. Z- n' v+ ^, d3 c4 _9 h* I

' x0 b  ?" d+ g: t% J- x* ]' q) K5.39.217.767. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉1 O5 c" ]7 |2 F3 K# G8 {* O1 O7 C

' A. e$ \0 T+ H  ?1 @) v" _! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。公仔箱論壇% x! ]. m5 w4 L) U3 y$ Q3 Q

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4 r, O- _- r: p% _4 [: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
3 \! v- g' u3 o6 W& Pkikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。
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9 c( o  _7 o; P0 f: Y+ r/ V' {tvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" L6 _) R8 A, o

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