材料; Y2 P; ?* u: K# P7 q& g |( q
豬扒.....4件公仔箱論壇$ p. V6 j5 e7 o- _" U- [
薯仔.....1個
5 ^4 x8 p! M: Y; V: P* L. U紅蘿蔔.....1條
* I& p) a( i8 @7 o洋蔥.....1-2個
( h3 q" f0 j4 E2 D6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r1 ~6 z* G& Q# C* B& l) _! B1 Y調味料
; }) R7 f6 k0 E) G, y7 x3 J公仔箱論壇Kikkoman和風醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; |9 I4 k2 `+ a/ u
天津玫瑰露酒.....適量+ s4 U! D( {# N4 f( R
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( u% S- h7 v. L3 @/ }' i煮法
+ A1 M( ^7 e; c. g+ G5.39.217.761. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ f* W% r5 `9 U! ^# I
+ G z% a$ G! r* N8 F5 \7 d' H5.39.217.762. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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( z( Q2 ^* y# d7 o/ X3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" I! N" ?9 X3 d
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽! M7 W5 X3 g& ?- \+ |/ V( Y$ h* w Q4 b1 k
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
' P% J( p; I' D+ p% G7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。5.39.217.76' p2 D3 J& S* g1 q/ r- X
" E9 L1 n! q! v& ]8 P金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。5.39.217.76& x, x# ?) A, K+ x! q$ i& o
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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