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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
$ w8 d' z4 F0 Q$ k0 j+ p; X6 M/ a公仔箱論壇臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)# a( h, b1 e# F

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調味汁料:2 s( c% l7 ^. U# r- I+ P; z
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 P: R0 |5 h1 c& a2 a  x: d
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y- S  d3 p" ]' I1 l5 Z. W

8 n+ @/ R9 B& }* {9 ~/ l" l& X/ I) s' f公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
$ H8 I& E/ ]* u3 Q/ z" \4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I3 Y7 P# X( A" H* \- G, n5.39.217.764.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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