材料: / j, a& A9 N9 O- X8 p* d1 \3 M
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ [1 Q, v7 s- {7 |: _. h
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: M/ e! T3 c k. G# e調味汁料:: r6 `* u& r' v! b" h" g5 L @- M3 x& G
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' n. n+ i7 E4 y
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- ]- G3 n" X4 q, i
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。公仔箱論壇1 g3 ~7 y# \3 s
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r( k7 }, _" I2 Y& r
- t& d( I" F; h+ C8 H5 e1 [公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 x8 `2 E% c8 K
, q4 c% i2 s* B' q$ w, |5 E4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。7 [8 H9 b6 Y/ U+ g, l7 Q/ U# G
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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