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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
" V7 a0 _# w& C! ?* f. c& ]公仔箱論壇臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)7 M3 A7 K. Z# Q4 V

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調味汁料:tvb now,tvbnow,bttvb. |' J, y6 V: {2 I- H+ G
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     
6 h, v0 P1 \& j* k+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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& I7 X7 E# L1 L9 l3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 q. a/ q7 }, i/ n6 F* q
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