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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 s; {# K4 d! t! f! p
魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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調味:     公仔箱論壇5 E% j6 V4 p( |4 j
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇( e: m! P. W( q, r( @6 B* K1 t- ~

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8 z& j- S2 A+ Z! T# r5 f. A) M- dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 m0 w" y+ f  _# i1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。5.39.217.76& F8 `, l8 P/ U5 i7 v

) e+ q7 s: V2 g2 q3 u8 j0 g2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。5 M# ^% ~1 y2 O3 h- \! D8 W$ n
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% B* i6 p' X2 n' u7 O

0 [8 t8 Y) F* @8 f+ R1 ]0 ]0 }' b& @4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。. g* ]; A# y, v3 t
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