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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 5.39.217.76: S& P( Z- g/ s  j! I- I8 ]

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5.39.217.76) B9 I" S9 v  B# h) D1 W$ _
材料
; r0 t6 k& c8 F0 {改良式麻糬.....550公克
+ L  g% k4 k8 q# `$ {3 Ktvb now,tvbnow,bttvb帶殼無油紅豆餡.....300公克
; }1 j" }0 B8 U5 E& I; m5.39.217.76新鮮草莓.....15顆
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: n# ~, v1 u3 y5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb. o  }! K8 ^8 R  g5 J' D# x
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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% z; k3 F5 e& J* t! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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& ]5 K" _7 S' T7 m( W4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
& C2 q$ Y  p" f/ j( N, C3 |+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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