材料: tvb now,tvbnow,bttvb! ]: o- s! ^! A6 Y% f0 e) w, L
豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb0 g% U& m' R Q( U/ ?
# j% v A- S j( C9 J8 Htvb now,tvbnow,bttvb1 L8 x4 u. ?! z4 o
調味醃料：
) l& l1 E. E5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- h: M5 `1 G7 o% O$ ]
; U0 R* s1 |7 c+ l, Z3 w# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R) s3 U" h; Z1 `, ^5.39.217.76芡汁：
0 O( b& Y7 V) p0 |/ l: Z/ |清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
! W# R- {5 M% x' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h+ L, m2 f- ~, [$ x5.39.217.763 V7 D' @6 U8 g5 I* l
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, f+ }3 i& J8 H$ Y
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。公仔箱論壇' D/ @( g: Z% K, H, n, ^
3 U+ Z& d: }5 Y" C& |- \tvb now,tvbnow,bttvb2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
8 `9 q4 V2 A& ?5 g `) @. d6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y# {2 i7 F) Z/ Z4 R5.39.217.763.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
$ L. c; H* `! c9 b, Y dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, _& T* K0 `: H& w9 g' o! i
4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。5.39.217.760 C8 j4 \2 V) X$ u) p$ \" p
" B5 W9 e4 f7 H! z/ ~% D5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ \# |1 a0 M9 Q# p' I* i
5.39.217.760 l. t+ W5 S |. d: F9 h+ v
|
發表於 2014-12-27 04:07 AM
| 