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豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇4 T# b" `* V/ n) |) b5 n( v
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) ]7 p# V; J! Y" [4 O: q公仔箱論壇調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 d6 `( R6 P
生抽2茶匙、糖半茶匙
- B8 Y4 D1 [$ U3 A0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 s u" ?: _2 t1 f# {0 \5 e9 n
) B! B0 Z8 N1 c" M+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
/ o1 b& \0 ~; a# r清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉13 y6 O; i2 C4 c/ T6 Q
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: ~6 V7 `/ r L, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* {0 D3 _9 E+ a! { j公仔箱論壇1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。5.39.217.76/ I3 a& ]* [6 l6 Y2 H( i
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2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。公仔箱論壇" o2 H$ d9 O% ]6 y, g5 U
7 @+ Z: I4 U2 Z9 |4 A3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 \6 W2 r4 D( a% l
" J3 U g. \ P1 O' O2 B; p( t( }4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。6 V k7 I: u) U! h% Q
% e9 U, T" S7 N公仔箱論壇5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P& P6 y& z5 {. P" X1 f
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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