材料:
. Q# i5 }) c r Y雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片), P; ~5 }7 e2 Y% v! b
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+ T1 W1 Y9 J. q公仔箱論壇調味醃料:
, F5 T& ~& W9 K* ~, Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇" L! O. _; w5 z, d- w
* K% A4 O" P- l5 c' k. y- C芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
y% j2 W; i2 p# g公仔箱論壇1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。$ C n' l1 p; G2 l' @& ^
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
5 M4 ~5 K/ m9 Q3 d" P* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P2 `4 Q- a! ~ Y4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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