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0 ~, t4 L8 c* C; T; R8 [" O公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb! k. j- f) f' N% f$ ?1 _5 { }0 y
芋頭.....600公克
! _/ e2 R! Q0 C公仔箱論壇蜜草莓.....1粒
+ E; W8 _, a) i8 B( O, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量
" @+ q) w0 z; u1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果乾.....適量
3 W% `" F- q g7 T0 Itvb now,tvbnow,bttvb蔓越莓乾.....適量公仔箱論壇9 ^: _# ^# |7 u) f$ t, W/ L# E
化應子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" F5 B" o5 u. J* ?4 \( {) b0 O
芭樂乾.....適量
4 e2 ^5 T0 F7 k% z! u) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量7 [- f. U' x8 x( |# u, Z& E
小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- o, p6 D6 j {) z# v
鮮奶油.....2大匙
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: _- c2 ~; w' J% D調味料
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% J' U& f+ n7 i0 m: N! K5.39.217.76糖.....40公克
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糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g \; t( b0 J N8 @1 k! J
水.....1碗2 j( w% B. h4 C) ^4 a7 J8 D6 h
太白粉水.....1大匙
* W7 Y. n7 A) q5 s7 ^2 ?: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( j1 e" B8 K5 l) d* a
4 m# T2 [9 ]) F- q! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D- b7 f; ?/ H7 Z! }2 b, ]! Y7 W! m
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。公仔箱論壇8 Y4 b/ w5 d$ h
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。公仔箱論壇) E1 f' R! ~8 R- [. i
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q% |- w/ S3 R/ u; M+ K5 m0 _
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。9 S7 d6 ^, Z: m8 }7 A, c" t2 ?8 y
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。9 u# v; ]+ E, S4 C8 I% ^
4 q! `7 h3 P' h, V) \. @公仔箱論壇6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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