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材料$ z" [* ^5 t1 c
花椰菜.....150公克
/ Y& |7 ]3 q) q& J' [% F0 N/ W綠花椰菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% Y/ s: L7 \1 `3 Z
高麗菜.....100公克
- A2 @5 A6 k5 c: f6 d% R蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 C. E8 [. E" f3 o
洋蔥末.....10公克
- q: G8 y( P, b! W) [+ I# y高湯.....200cc; Q' B6 H& N8 Q9 U! q1 h9 x
紅蘿蔔麵.....170公克
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調味料
5 `+ b1 B/ a; O5 h) J8 a咖哩粉.....1/2大匙公仔箱論壇3 H' p2 q: }0 c* Q O) j
鹽.....1/2小匙
1 H9 L R% }5 V+ ^公仔箱論壇砂糖.....少許
+ V2 z* t/ a: A) p* W7 C/ F胡椒粉.....少許
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作法
) k: Q" I9 X) [& V$ s" n3 A# V4 I公仔箱論壇1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵;高麗菜洗淨切小片,分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q, W L, Z2 a4 x9 @9 O% L
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2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末爆香後,再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 X r; {$ p8 ]1 A' F/ m
, T! [$ y2 y, N" q; [3 U& F3.續放入作法1的蔬菜拌炒,加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入紅蘿蔔麵條煮熟後,撈起盛入盤中,再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。5 B, t+ A2 G" B6 P, {2 \
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