 公仔箱論壇4 Q+ t% V6 ]) b& |' N5 z
. c; p( @( |& C) q+ L公仔箱論壇材料
7 a: u, g1 B, }tvb now,tvbnow,bttvb乾米線.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 N: R- ?6 A- [) F- `6 G
調味汁.....適量
4 T% @: }6 Q3 }7 p2 c0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶葉酸菜.....80公克
! x9 n9 y9 @- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1/2茶匙
6 S9 w) i- S9 N- \5.39.217.76叉燒肉.....30公克5.39.217.760 e4 h6 h6 z8 N5 t8 b1 c9 q0 W
蒜花生.....1大匙
% }4 A9 t( i, }. e小黃瓜.....20公克
8 b9 D) {( O, R( X; q' Z; I. y5.39.217.76辣椒油.....1茶匙
$ O/ c: r# r1 I8 ]1 F5 s4 Q! X# J油蔥酥.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* `# S/ T+ a4 j
蒜酥.....1/2茶匙5.39.217.76; F8 c c% {$ G& f6 o" d0 w
熟芝麻.....1茶匙% V' K9 O& Y5 u
香菜末.....1茶匙
7 T. p6 \) [3 R" f
) K% e6 ]5 s1 G) Z. u公仔箱論壇% k% v1 R% }" u) f# D
作法tvb now,tvbnow,bttvb# e) j' I$ z3 t
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
' I3 O4 l5 T. |# v. R
! \% k0 |2 Z3 L1 }公仔箱論壇2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
$ b W0 a2 ~8 H, \2 |
1 z& U; c8 Z' O- f( i! `5.39.217.763.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
7 ?5 j% q2 D$ k; r( ~: n7 s/ E; ^5 g0 I; {
4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。2 L2 x3 `" l( S% S; q7 S4 K
|
發表於 2014-12-25 04:08 AM
| 