4 v7 Y0 M1 {. X6 k5 ttvb now,tvbnow,bttvb
4 p( s5 h% G; Y# c, L! p材料
% i4 A3 j$ f, R s- m5.39.217.76乾米線.....80公克$ S2 t& f+ L! B0 h9 X* h* J2 H: ]
調味汁.....適量5.39.217.767 D& R* y$ \8 X0 O5 M9 k! r4 h; J
帶葉酸菜.....80公克公仔箱論壇* a. q- q- w& B8 o9 {7 V
薑末.....1/2茶匙
+ y3 r% j6 F+ V' o4 g! Z叉燒肉.....30公克
& F% B+ u5 i- Y* W+ `公仔箱論壇蒜花生.....1大匙
4 y* D2 Q9 f( j5 o8 n小黃瓜.....20公克
0 X8 |0 K% G) p) v6 r2 d5.39.217.76辣椒油.....1茶匙公仔箱論壇- ?2 c; u( q7 T; X2 m! I- w
油蔥酥.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# C5 _! x& z* w) I
蒜酥.....1/2茶匙
+ x- c) J6 Q( Q L. M! ftvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇% r) H- F1 o8 N0 J/ c# @
香菜末.....1茶匙
; r" B; j/ _4 D公仔箱論壇2 P- l! U9 g: t/ n* ]
& g) S R+ m6 R; Q1 Utvb now,tvbnow,bttvb作法
: P) @( w$ @6 z+ U( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' q; D& C" t9 l0 }2 f2 v0 S; p& s
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。5.39.217.76$ j7 ^9 n% l: |6 w/ W% c, }
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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