 公仔箱論壇* {4 S+ u; ^+ b* {! m! M- h4 M
/ ]! s3 @/ f! c+ W7 s% b* m材料
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白飯.....200公克
7 X6 H+ }) H, r9 Q5 Q5.39.217.76火腿.....60公克
' o5 o7 O/ n9 j6 {" A% c, x5.39.217.76香菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% h& H! O; r" @# q) v
蔥花.....40公克
2 i- K; c( U1 z& M O' l5.39.217.76腐皮.....3張
9 w/ Y6 s: _; ^5.39.217.76
* J! c4 n9 W7 S( f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 l6 C" R! V1 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙! i4 h3 z5 ~$ {! X6 r0 c
水.....少許公仔箱論壇- S: _8 D* S- l; T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# r" N4 f& J& D) X `
調味料
3 o, r6 i# M7 G D# E, U3 L5.39.217.76鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ @# H; e6 r, y3 X' P0 i
黑胡椒粉.....1/4茶匙
' h: B* s! @/ T香油.....1/2茶匙
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5.39.217.762 h: s8 w9 L" H' U$ @0 w. ~
作法
8 h; c- O$ d, _( E5 G' u d3 s1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
% K# w ~9 P7 `1 z, Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r1 b& }- r1 L
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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1 ^* U6 g3 ?9 t( \3 L7 u% I5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。tvb now,tvbnow,bttvb& M$ ~; s% |) o5 @
_# A# i! v/ atvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。$ z+ K6 R+ C: g% {8 t6 M9 b
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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