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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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材料
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白飯.....200公克
! @6 Y; x  [+ _& j) ^3 F/ ~2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 P; N1 {  U! U+ Y/ t
香菜.....10公克$ v% t6 Z% K. s( D; t
蔥花.....40公克
+ {0 b8 |; e& Z+ a/ h2 e+ N腐皮.....3張5.39.217.76# X. u5 T6 Z" Z
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tvb now,tvbnow,bttvb$ [% m; ?) e8 S% U7 y# S' }
B.
. U# }, {( U& O* P7 L! _5.39.217.76低筋麵粉.....1大匙
( u1 k! Y$ N1 C: \( y水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }! |# D3 j# d  r$ a9 Y

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4 |* g5 E) Z& J8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb, W- l" d+ T# P) x8 ~- o% ?
鹽.....1/6茶匙
) w- @% {7 s/ u( L- q7 B% r; t; [公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙; \' V# t1 a1 t( A: S8 {7 N
香油.....1/2茶匙
6 @* S. [1 D+ _0 D% w: Z公仔箱論壇
9 V$ V+ X* Y4 r5.39.217.76
7 t4 l& w- y8 L+ R  U公仔箱論壇作法
! D/ Z# F7 j" \" e! \公仔箱論壇1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
1 g# ]2 o; c1 H' p1 O: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m/ b9 w; K' g7 P% h; l% stvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。" q# {$ P* B' f6 S! ~( h% ^

2 n5 q+ H& f5 ?' h4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
. b* M/ H; g" B  L3 R0 i3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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