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材料
, M T% N' h- wtvb now,tvbnow,bttvbA.5.39.217.76. J" h3 F! B* F* ^! K$ n; b* y
白飯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g% s) f: b; U% V* F
火腿.....60公克
+ C4 K ]% x% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....10公克
+ h) J o6 U( W: T, @1 T: Z7 K5.39.217.76蔥花.....40公克5.39.217.76* |2 x# w2 R) W, h( v: K
腐皮.....3張5.39.217.76' t# h) t* B3 r' n6 d9 r
B" o; d) d% @$ R) g1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ s9 O6 G0 F' C% D: w4 P2 g低筋麵粉.....1大匙( r! K$ R/ j- c
水.....少許
" \0 B5 |. o! i& j! u6 |5.39.217.76
* v" I' k2 E! f) s9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 o: |+ ^9 n0 A1 w# u# r
調味料; h- _* e2 r4 }* a
鹽.....1/6茶匙
3 x. w) I2 s8 [0 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇9 y2 f: f- n4 y8 P- @" J
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @4 q. \: J1 ~! R# Q
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作法% x5 G/ K% B& H
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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" R' c+ I' D$ u6 P2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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; Z h; F: H4 p# }3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。公仔箱論壇0 S( u7 b' X9 u% H1 j Q/ i6 Z
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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