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[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     
$ i5 {: q& I5 ^# \& c) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& z- _! S- R2 c; Z" _+ A
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙公仔箱論壇2 g# S5 ?) L8 B- P( @# Q2 B( K
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做法:     公仔箱論壇6 P3 B. i$ R& v4 _# ~, t  ?! l
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。tvb now,tvbnow,bttvb! c% n1 d! o% D. R1 r
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。* O' R" B5 h$ S' `; i* a
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