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" W- j* P4 s, ttvb now,tvbnow,bttvb材料: T+ t3 n4 ]8 }: r2 K
牛肉.....120公克& |3 S7 W- V7 b: r7 T, C! e, y
白飯.....1碗
( }3 Z- ^' ~8 j% ?- @3 O5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1粒
: M& L+ I+ ] O% e8 J( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....30公克
: d8 `) n4 k) h- M A芹菜.....2支
7 Z( W, ?" K# Y: a公仔箱論壇青蔥.....1根 ?7 t+ M5 n1 X
蒜頭.....3顆
$ V" T5 f/ x$ i& z公仔箱論壇辣椒.....1/3條
% j1 n" `6 v! p- C/ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T Q! T& ?' v2 _! c7 m
$ m& @" d' {( u5 Q; l& @ p' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 L# Z7 \$ a: O5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
& m+ \5 V* E5 H- S3 F, j- k! G公仔箱論壇水.....350㏄
, L [+ A( X6 P) s9 d0 ~糖.....1小匙
( x: v" F c) ?1 R公仔箱論壇鹽.....少許5.39.217.76. ~- v' o, s7 q3 }" c2 B, @* p( ?
白胡椒粉.....少許
, H0 g4 g) h6 `8 B% u8 `1 B3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許! ?# t9 A: l& i: W" [7 |
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作法5.39.217.769 F" q2 l4 l7 s
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \7 L% U1 B- W- H( l
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。+ F0 } j6 u8 w' G% M$ B( U) Q
( n3 S3 h0 X) u3 F3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。: P" J2 w* Z4 f: n1 j6 y' o
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。& J1 H8 e* k; ^& u8 `5 z
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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