 公仔箱論壇9 r3 E& Y: @- P" R
公仔箱論壇- Q$ t6 D0 B' l
材料
; J4 z! I- o) ~' {) i( l牛肉.....120公克
2 ]! L5 F: k+ `1 S+ _( T& w公仔箱論壇白飯.....1碗
) T. s9 _( H& G5 g! d7 t% g9 Z蛋.....1粒& i# S p5 t! q6 x+ V
豆芽.....30公克
7 D, K& _$ H- W$ K! j芹菜.....2支
( p# ~$ a! U, T5 k1 N4 D2 \青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb" S1 `/ J t5 Z" V+ H4 Q; s
蒜頭.....3顆
& J, z4 g! b k/ C+ W. u8 n辣椒.....1/3條公仔箱論壇1 {* g6 }3 F0 c+ H- o
5.39.217.76$ t* A9 _! ?6 A% x. o. v
3 Z* n( U. z% u! k, }: r+ c8 [5 v7 Y公仔箱論壇調味料
; E4 @+ w8 [5 }- G% q4 T! l3 W7 g4 h5.39.217.76牛頭牌香椿炸醬.....2大匙- H/ S& X- I# W
水.....350㏄
2 X! q; g( [; w1 X( x( ~, S8 v糖.....1小匙
! x; t8 k w. P, f9 [* k9 t鹽.....少許
* y9 F0 ?* p5 B2 Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 |6 U! Y( A
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& [ ^ j0 ]: T3 ^ n @
) U- y% p6 A I' f$ ctvb now,tvbnow,bttvb
9 M3 c4 w; N( m; `作法# H. I+ W9 I3 A9 d6 b, {# k$ O
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
9 b d% _5 w% ?& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ b7 R4 D m1 z1 r
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [0 M8 S" p, E8 F8 D" ?3 C5 w
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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