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材料
- P. c7 G: O$ Y: `7 a# A1 u2 a# F5.39.217.76牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q; g& y2 v0 b0 \+ H$ v
白飯.....1碗公仔箱論壇5 b2 b9 w9 w2 J
蛋.....1粒
: c9 p# B# g- z" u+ s+ |% m7 L: rtvb now,tvbnow,bttvb豆芽.....30公克
# n& a# G- h } E7 m2 t0 Btvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支+ L9 z6 t9 q$ O/ i( O8 b3 ?
青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb% g2 ^6 p0 S! s9 V- I q# d& ~0 I
蒜頭.....3顆公仔箱論壇6 i Y5 ~% ?4 i6 S+ i
辣椒.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H4 p& q/ t" `* A6 ?: O5 o
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( m7 b+ a+ \ F; ~, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ v3 |1 f2 X' }: D5.39.217.76牛頭牌香椿炸醬.....2大匙8 Q, `8 v3 Y/ v0 W, W
水.....350㏄
, F( p: ^8 p- l* n. x4 R8 B公仔箱論壇糖.....1小匙- w' j& ~3 i/ ~, O
鹽.....少許
! l2 d$ f! p/ s0 j公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
P ]3 k4 \( f; }' z4 v太白粉.....少許
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1 a1 a5 M: h \; |作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 P+ K2 T# v) i, T/ U% x& H9 A
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
( V9 s5 n! I0 K5 p. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~, B3 ^# O0 O/ d, U2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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& u) b- t9 ]$ ~' l2 u* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。5.39.217.76- @7 @6 Z @9 k$ m7 ~
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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