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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯


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: I" r, W$ y% Q: R; ^tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇* V2 R) A3 x! L
牛肉.....120公克公仔箱論壇5 F5 e7 e: R1 w: c
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 Y; s! T. ]9 M/ U5 ^) \
蛋.....1粒) s' i* f3 L% ^& P8 E2 K; s" z
豆芽.....30公克
; p$ h7 T0 Y9 {6 t3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2支
# G" a7 R: J4 ]) R# N9 V青蔥.....1根公仔箱論壇0 C1 o- u  u3 y! Q. m, _( u, e
蒜頭.....3顆
& ?* c+ D3 r) R6 ^' P5.39.217.76辣椒.....1/3條
0 ]6 L' {. ?: `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' W! O4 `& D2 f% D! B
公仔箱論壇5 p2 @. p+ z& m' b' z
調味料
% Z7 z8 Z' Z0 B; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
; k2 v& a! l% M" M+ }水.....350㏄
6 [4 D: ~, ^- S7 r3 S9 r; \5.39.217.76糖.....1小匙公仔箱論壇# _3 G/ L8 d" K: ^  k' e' ^/ G
鹽.....少許
, ]4 d7 l+ `( q: v# J: D0 G9 p+ v白胡椒粉.....少許
6 I3 @: ]3 G* E4 s3 M- {太白粉.....少許
2 I2 O0 `- B. ~/ x0 @5.39.217.760 ~& W" ]# t, u6 P

- @" z% [1 B( O- w) M* `# d作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]* t2 q' k% j; v0 B# N
1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; f( o2 u! p; q! [0 i" ?% |
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2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇: {+ y* R( V$ k6 T$ s6 Q! H
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
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$ y% J5 A3 Z( [/ u" \: r6 q$ p5.39.217.764.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。公仔箱論壇  w& A% ]1 T' Q) O  R( o: m
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