[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

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材料
- u- I! G7 [" x2 n. V" P3 a黑豆.....30公克+ \: M5 D  l& o  n, D7 }
乳鴿.....1隻
6 ?3 u6 W+ N% I2 L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓.....10公克
, b7 n' f0 ?4 B! z. ?7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿.....10公克
. J1 V, A; Z6 s9 E  U2 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片5.39.217.761 E( v' Q7 ]/ C$ r
陳皮.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F; @3 Q. ?2 [' r9 z0 [3 u9 \' m
高湯.....2500cc
0 U. L. ~/ f% r7 M! h米酒.....3大匙
$ P' ?/ R- q+ u+ v5 H/ M5.39.217.76鹽.....少許
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6 o# J; ]3 B' D7 i公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: z, @/ ^) {' s* c2 d
1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。
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2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。公仔箱論壇# h+ ~/ a* P3 l

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