[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

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5.39.217.765 N: I# x6 V& E: M$ |7 l
材料
3 ?. L: L% f2 J: S5.39.217.76黑豆.....30公克公仔箱論壇. d9 j: n8 D# m; T. M3 T
乳鴿.....1隻
+ N' Z6 i; A# ^  E) u桂圓.....10公克# u, e. o) @, Q: M$ Z  z0 N) \
金華火腿.....10公克
2 R) ?0 v  _4 X' G! x) ftvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片公仔箱論壇8 j( k2 E+ r2 z+ R+ k9 @
陳皮.....3公克公仔箱論壇! b1 F" N8 \) `5 K6 e: R4 E3 t
高湯.....2500cc5.39.217.764 z& D! O9 W  K
米酒.....3大匙
: K/ P% w8 M0 P' \; K鹽.....少許
) B5 M* }' q; s4 |, e6 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o0 [- b% @( z4 B5 ~9 L; y

. c: c8 o2 m# u/ ~( E! @8 S5.39.217.76作法
- m" }3 E* M2 c1 K" ]5.39.217.761.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。
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# h# V& N; r! X+ o公仔箱論壇2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。
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