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材料
$ j1 ^' T8 H1 }8 W- D* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乳鴿.....2隻
' X0 `- \: u9 f/ O$ P4 a4 h, T薑片.....80公克5.39.217.764 S! Y' x, O) X! W' K1 u5 G
青蔥.....50公克
/ h+ a3 t1 A6 `4 s9 ~. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....15公克
" \6 l7 h I! a* B1 A* J, a1 c* U辣椒.....15公克公仔箱論壇 |; j) C! R P% Y/ G! L% W
醬油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( |" I" Z3 U! F0 X8 V
冰糖.....60公克5.39.217.76. d- ? b1 } o# p z9 }, s
水.....1000公克
# D) K: m8 e# K/ j8 z公仔箱論壇滷包.....1包
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* \# Y+ ]0 }: m1 _7 Y. K* Y$ n醋水：
2 @9 f$ s" D; j5 X; B, I' z公仔箱論壇清水.....150公克
) l6 j. z, f& e' \1 Z" k5 M白醋.....50公克
9 m+ [8 I. R+ T0 d2 j) \8 T& I* i" x麥芽糖.....65公克9 V" P& p; F6 d4 O( g2 T3 C8 ^$ Y
紹興酒.....10公克
! d5 c* v1 p) Q2 y4 S5.39.217.76紅醋.....30公克
8 x ]% L# L" P ^# W檸檬.....2片* V+ b8 ~2 w& ^% Q4 r
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8 \4 s# h2 |5 F9 `% T公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb, L* v$ _* G% ], K+ y
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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" y. H4 s# N& G; z- m# `% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。5.39.217.76$ W) Q" F3 s7 O
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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