[中式食譜] 味噌貢丸蛋花湯

nt1972

5.39.217.767 T7 H( ~8 @" `* }" s
5.39.217.76# L1 q/ \  c  J4 l) f9 ?  N" Z
材料
0 Q) ~3 u  u. K# n, r. B6 n! t5.39.217.76雞蛋.....1顆
4 H3 L6 o+ r9 b; q: M, \+ C, @貢丸.....2顆
& x" U& {4 i% \. y味噌.....2大匙
! ~6 Y# @: K! y5 m; f; C9 Itvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( R* @. Q7 v+ P* C6 |& |( S
水.....600㏄
' t! o8 `1 V( J4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....少許
) g8 a, d" T5 J公仔箱論壇韓式海苔片.....2小片% o( j) F* q* U) U/ B, m& |

0 a" w; I0 {2 o  Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( X/ z3 c3 _- V% M9 p
作法
- b. n) l4 R) S' y! s) o" }5.39.217.761.雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ [0 F4 b0 G! g
5.39.217.76  y# i: N# f# A% U- Y
2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。公仔箱論壇" R; m( Q8 V7 J* n) x* }

3 U2 {1 E) ^9 N9 M2 j3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。% R5 {& \% X6 M$ a' C7 V# g; O2 w

- p# \1 Z# W) r7 N5 X3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 O% C' v' L% m+ ~
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) f6 \/ l- X9 s

0 x. u5 d& ~4 e6 \$ h很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 公仔箱論壇9 P6 ~% U* \. d+ |0 m

1 A3 B  ^* |7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。